Jullie bruidstaart en het aansnijden van de bruidstaart zijn een van de hoogtepunten op jullie bruiloft. Vaak ben je al maanden bezig met alles uitzoeken voor jullie bruiloft, zo ook voor jullie bruidstaart. Je hebt de beste bakker gevonden, die dé smaak heeft die bij jullie past en het ontwerp van jullie bruidstaart afgestemd heeft […]
Zijn jullie van plan om de top laag van jullie bruidstaart te bewaren, bijvoorbeeld voor het 1e jubileum? Lees deze tips, met ons stappenplan moet het lukken om een jaar later nog steeds te kunnen genieten van jullie bruidstaart! Stappenplan Voorbereiden (nog voor de bruiloft) Stap 1: Laat jullie trouwlocatie weten dat jullie de top […]
Hoe ziet een bruidstaart er van binnen uit? Hoeveel vulling zit er in een stukje taart? Zakt een hoge gestapelde bruidstaart niet in? Een stukje taart… Elke laag taart van Gebakkerij is ongeveer 10 cm hoog. Binnen in de taart vind je een aantal lagen cake, afgewisseld met lagen vulling. We vinden het belangrijk dat […]
Fondant en marsepein zijn de meest populaire opties voor de “buitenkant” van bruidstaarten. Maar zeker niet de enige! De laatste jaren kwam ook de Amerikaanse trend naar Nederland om bruidstaarten met crème, en dus zonder fondant, te bekleden en decoreren. Voor jullie hierin een keuze maken, is het handig om te weten wat het verschil is tussen deze twee […]
