Auteur: Gebakkerij

Trouwen in Coronatijd

Linda-JaneFotografie-Finley-123

De corona maatregelen vanaf 1 juni werden iets versoepeld. Vandaag (24 juni) hebben we gehoord dat vanaf 1 juli zelfs geen maximum aantal personen meer geldt! Wat betekent het voor jullie? Kunnen jullie trouwen op dezelfde manier als “voor de Corona”? Wat mag er nu wel en niet? Kunnen wij nog trouwen? Jaaa!!! Gelukkig mogen […]

Glutenvrije Appeltaart Recept

glutenvrije appeltaart

…want geen appeltaart eten als je geen gluten mag… Daar moet je niet aan denken!!! Appeltaart is de ultieme comfort food, met een bolletje ijs en een toefje slagroom. Favoriet van kinderen en volwassenen, een “must” op elke verjaardag. Een taart zonder schuldgevoel, want het bestaat voornamelijk uit appels, toch? 😉   Ingrediënten 300g zelfrijzend […]

Het beste recept voor glutenvrije pepernoten

glutenvrije pepernoten bakken

Iedereen die kinderen met coeliakie heeft, weet hoe moeilijk de Sinterklaasperiode kan zijn. Pepernoten (of eigenlijk kruidnoten..) zijn overal, het lievelingskoekje van niet alleen de kinderen. Ze worden gestrooid door de Pieten, in schoentjes gestopt, in de winkel uitgedeeld. Voor de meeste kinderen elke dag een groot feest, alleen jouw kind blijft met lege handen, […]

Lekkerste bruidstaart bij champagne

Stukje bruidstaart

Als het aan mij lag, zouden alle smaken in het smaken menu van Gebakkerij met chocolade zijn. Ik ben een echte chocolade lover! De Dark Chocolate-Salted Caramel is mijn persoonlijke favoriet van het menu. Maar… bruidstaart wordt meestal bij champagne geserveerd. En champagne en chocolade zijn geen vrienden. En chocolade met gezouten karamel al helemaal […]